奥克兰大学始创于1883年，是新西兰规模最大、科系最多的高等教育机构。新西兰排名“国宝级”的大学。也是新西兰毕业生平均就业起薪最高的大学。奥克兰大学是国际教学中心和学术精英聚集之地。大学坐落在新西兰最大的城市——拥有150万人口的奥克兰市中心，为其四万名学生提供了一个精彩刺激的环境。
Food Technologists
University of Auckland
奥克兰大学
所在城市： 奥克兰(Auckland)
成立于：1883年
课程名称：Bachelor of Science(Food Science)理学学士(食品科学)
课程描述如下：
立思辰留学新西兰金牌留学专家徐闻杰老师介绍，奥克兰大学食品科学包括食品安全、食品质量、储藏工艺改进等各个领域。食品科学要求学生对化学、生物、加工、冷藏进行深层次的了解和掌握。
你将会学习：
食品的组成和结构、营养价值、以及食品的性质-包括颜色、气味、质感。同时，你还将关注功能性食品的近期发展和衍变，其中包括营养基因学以及相关的新兴科学。食品的储藏以及在加工过程中食品是如何发生变化的，这又是另一个食品科学中非常重要的领域。
职业规划：
奥克兰大学本课程的毕业生将在食品行业中寻求职业发展，其中包括皇家食品研究中心(Crown Research Institutes)以及政府机构。
涉及行业：食品制造、食品安全、食品分析、食品加工、食品添加剂、产品研发、食品评价
职业名称：
Food Technologists, Nutritionist, Food Product Developer, Food Analyst, Food Microbiologist
食品技术人员、营养师、产品研发员（食品）、食品分析师、食品微生物学家
课程长度：3年
入学要求:
1） 国内高中毕业生，同时完成大学本科一年级的学生，学术平均成绩80%以上
IELTS:6.5(单项6分以上)
2) 国内完成高三或完成高二的学生，高中平均成绩优秀
奥克兰大学大学优势
1、专业优势突出，专业开设齐全，并属于新西兰政府直接管辖的公立大学；
2、国内211大学在校学生获得雅思6分成绩 并且完成大一课程且平均成绩在80%以后，可以直接录取到奥克兰大学等最好的八所新西兰公立大学部分专业，例如文学和商科专业，工程和医学等专业则需要更高的要求；
3、批获得中国外交部和驻外使领事馆认可的正规学府；
4、由于其严进，且更加严出的录取及毕业政策，奥克兰大学毕业生的竞争力是其他新西兰大学的学生无法比拟的，本地毕业学生可轻松获得工作，各国留学生归国后的能力也是受到本国雇主的认可；
