理诺士国际酒店管理学院开设有工商管理学士、工商管理硕士等多层次的酒店管理相关课程：
工商管理学士学位（4年）
国际酒店管理与金融InternationalHotelManagementwithFinance
国际酒店管理与创业管理InternationalHotelManagementwithEntrepreneurship
国际酒店管理与市场营销InternationalHotelManagementwithMarketing
国际酒店管理与烹饪商业管理InternationalHotelManagementwithCulinaryBusinessManagement
国际酒店管理与酒店设计及项目管理InternationalHotelManagementwithHotelDesignandProjectManagement
研究生文凭课程
国际酒店管理研究生文凭/高级文凭课程（1.5-2年）
烹饪艺术工商管理研究生文凭课程（1年）
工商管理硕士课程（1年）
酒店管理与金融HospitalityManagementwithFinance
酒店管理与市场营销HospitalityManagementwithMarketing
