瓦岱勒国际酒店与旅游管理学院（VATEL INTERNATIONAL SCHOOL OF HOSPITALITY AND TOURISM MANAGEMENT ，简称为瓦岱勒）成立于1981年，在美国、法国、加拿大、俄罗斯、瑞士等在内的十几个国家均设有校区。其中，法国尼姆（Nimes）,英国伦敦（London）以及瑞士马蒂尼（Martigny）校区招收国际学生。1994年，瓦岱勒法国波尔多（Bordeaux）校区成立并开始招收国际学生。2016年英国伦敦（London）校区向国际学生敞开大门。
瓦岱勒国际酒店与旅游管理学院学院概况
瓦岱勒国际酒店与旅游管理学院（INTERNATIONAL SCHOOL OF HOSPITALITY AND TOURISM MANAGEMENT，简称为瓦岱勒）成立于1981年，在美国、法国、加拿大、俄罗斯、瑞士等在内的十几个国家均设有校区。其中，法国尼姆（Nimes）,法国波尔多（Bordeaux），瑞士马蒂尼（Martigny）以及英国伦敦（London）校区 收国际学生。
每年，1200多名来自法国和世界各地的国际学生在瓦岱勒国际酒店管理学院接受培训。在校学生中，法国和欧盟学生比例约60%，其余为来自其他国家的学生。
30多年的酒店管理教育历程中，瓦岱勒在国际酒店、旅游行业及教育领域获得了众多的荣誉和奖项，其适应于行业需要的教学方法得到了业内的高度认可。在IFOP（法国最著名的民意调查机构）公众意见调查中，瓦岱勒位列欧洲十大酒店管理学院第二，仅次于瑞士洛桑酒店管理学院。
瓦岱勒国际酒店管理学院是许多国际行业组织的成员，学院和国内、国际上的主要酒店集团之间的密切联系为瓦岱勒学生提供了在知名酒店完成带薪实习的机会。
瓦岱勒国际酒店与旅游管理学院学院特色
1.双语教学，学院为国际学生开设英语教学的学士、硕士学位课程，并配有免费法语课程
2.颁发双学位，毕业生可同时获取法国和欧盟相关部门颁发的两个学位证书
3. 学院获中国政府认可，所有毕业生均可办理中国教育部留学服务中心的《国外学历学位认证书》
4.强调管理理论与实践的有机结合，学院对外拥有一家四星级酒店，便于学生的实战训练
5.学院负责学生带薪实习的安排，以及毕业后工作的推荐
瓦岱勒国际酒店与旅游管理学院所获荣誉
1.2003年，在IFOP（法国最著名的民意调查机构）公众意见调查中，瓦岱勒位列欧洲十大酒店管理学院第二，仅次于瑞士洛桑酒店管理学院。
2.2003年，获得“世界酒店服务业最佳培训课程”大奖。
3. 2007年，在IFOP酒店职业经理人调查中，瓦岱勒成为欧洲最佳酒店管理学院。
4. 2010年11月15日，瓦岱勒荣获“世界最佳酒店管理经理人培训学院”与“世界最佳酒店管理教育理念学院”两项大奖
瓦岱勒国际酒店与旅游管理学院学校生活
法国尼姆校区
住宿
在尼姆校区，80%的学生宿舍为标准单人间。宿舍内床垫、床单、枕套和床罩等基本设施一应俱全，室内卫生间有淋浴和洗脸池。厕所在房间外，每层基本4~5人共用一个厕所。标准双人间中，厕所在室内。
学生宿舍提供中央供暖，学生不需带厚重的被子，建议随身携带一条轻薄的盖毯即可。
宿舍内有24小时免费上网接口，学生可以在房间内上网查询资料、休息娱乐。学校也有部分电视机和小冰箱可供学生租用。另外，还有付费电话可以使用，学生在烟草店、酒吧或邮局都可购买到电话卡。学生服务中心也可以帮你购买手机。同时，住宿处还有24小时公共洗衣服务，价格合理。
注意： 因为学校每年10月入学人数众多，学校将保证帮助所有学生安排住房，但不保证每个学生均入住校内宿舍。一般只有在学期后才可以在校外住宿，届时，学生可以租住一间公寓并自己做饭。
膳食
学生一般每天都在学生食堂吃饭。普通膳食包括：各种沙拉及不同的主菜、酸奶、水果、奶酪、面包、甜品等。菜肴一般为法式做法。
生活&娱乐设施
·餐厅： 向学生和教工提供三餐
·洗衣： 收费服务 (约2.5 欧元/次)
·学生俱乐部:：酒吧、桌球等娱乐设施
·游泳池：40～60欧元/月（有教练）
·健身房：40～60欧元/月（有教练）
瑞士玛蒂尼校区
学生们除了日常的学习之外，还经常举办各类丰富多彩的课外活动，留学生派对，文艺晚会等。
瓦岱勒国际酒店与旅游管理学院课程设置及学费
瓦岱勒法国尼姆（Nimes）校区，法国波尔多（Bordeaux），瑞士马蒂尼（Martigny）以及英国伦敦（London）校区为国际学生提供酒店管理学士及硕士学位课程。各校区课程的详情如下：
法国校区
国际酒店管理学士学位（3年）（学费为53070欧元）
Bachelor’s Degree In International Hotel Management
国际酒店管理硕士学位（1.5或2.5年）（1.5年学费为31115欧元，2.5年学费为47205欧元）
Master ’s Degree In International Hotel Management
瑞士校区
国际酒店管理学士学位（3年）（学费为101125瑞士法郎）
Bachelor’s Degree In International Hotel Management
国际酒店管理硕士学位（1.5或2.5年）（1.5年学费为62800瑞士法郎，2.5年学费为91175瑞士法郎）
Master ’s Degree In International Hotel Management
入学时间：
法国尼姆（Nimes）校区：每年3月和10月
瑞士马蒂尼(Martigny)校区：本科，每年2月和9月
硕士，每年9月
瓦岱勒国际酒店与旅游管理学院入学要求
法国校区
学士学位课程
1. 高中毕业
2. 雅思5.0分或托福500分（新托福IBT 61分）
3.参加高考，并获得大学录取通知书（要求高考分数达到三本线）
4.每个学生必须通过面试筛选
硕士学位课程
1. A.预科年：学士学位（不限专业）或同等学历水平
B.MBA学位年：学士学位（酒店管理相关专业）或同等学历水平
2. 雅思5.5分或托福550分（新托福IBT 80分）
3.每个学生必须通过面试筛选
瑞士校区
学士学位课程 [3]
1. 高中毕业或同等学历
2. 雅思5.5分或托福550分（新托福IBT 80分）
硕士学位课程
1. A.预科年：学士学位（不限专业）或同等学历
B.MBA学位年：学士学位（酒店管理相关专业）或同等学历
2. 雅思6.0分（学术类）或托福600分（新托福IBT 80分）
瓦岱勒国际酒店与旅游管理学院学校申请
法国校区申请材料
预报名材料：
1. 入学申请表（复印、打印亦可）
2. 个人简历一份（中、英文）
3. 个人赴法学习计划 / 学习动机一份（英文）
4. 330欧元注册费（只接受汇票形式）－受益人： SA SEHR Institut Vatel
入学申请材料：
5. 本人出生公证书（中、法文原件）
6. 本人近期两寸彩色白底照片（八张）
7. 本人最高学历认证书（复印件）
8. 大学（或高中）学习成绩认证书（复印件）
9. 高考成绩认证书—高中毕业生或在校生需做，大专或本科毕业生不需做（复印件）
10.中国大学录取证明（复印件）
11. 雅思或托福考试成绩单（复印件）
12.护照复印件
13.健康证明
瑞士校区申请材料
预报名材料：
1. 入学申请表（复印、打印亦可）
2. 个人简历一份（中、英文）
3. 个人赴瑞士学习计划 / 学习动机一份（英文） 本科约一页A4纸，硕士约5页A4纸
4. 380瑞士法郎注册费（只接受汇票形式）－受益人： EHV-SA
入学申请材料：
5. 本人出生公证书（中、英文原件）
6. 本人近期两寸彩色白底照片（8张）
7. 本人最高学历公证（复印件）
8. 学习成绩单公证书复印件
9. 托福或雅思考试成绩单（复印件）
10. 护照复印件
11. 健康证明
