瑞士留学酒店管理分享：为了更好的自己
王玫伊
SHMS瑞管PGD2013年入学
现在在美国路易斯凯悦酒店实习
时间转眼好快，好多朋友也在准备新的九月入学吧在此我有一些话想跟大家说说：
酒店一个你无法预知的领域
坦白说我两年前的我很迷茫，干着自己所谓的事业，却在某一个时间开始怀疑所有的一切，甚至开始怀疑自己的人生。我是一个想到什么就要马上去做的人，有人说我有勇气或者说我没脑子，我只希望不后悔不遗憾。放弃工作了两年多的活动策划其实不难，决定踏入酒店业也是一秒钟的决定，但时至今日我开始慢慢坚信没有做错决定。
我不知道回国后真正酒店业是怎样，或许需要再次从头来过，或许甚至连开始都难。但是，不要怀疑你每一次的重头再来，任何你的曾经都将作为你坚实的后盾支持你更好的未来。酒店业就是服务行业，你要身心上服务每一个客人，并且展示你专业的酒店素养，这就是酒店的初心。服务，关注每一个细节，哪怕你做到酒店之首你也一定要勿忘初心。像一个最基层的门童或者服务生一样服务客人，酒店业就是要不断重复最基础的东西来呈现一个更高的标准更好的酒店人。
不要为了实习而实习
实习的问题，两方面：一方面是你要去哪里实习，一方面是谁来找实习。『关于去哪里实习』这个问题现实来说三个结果IRF全球招聘，、回国FB职位较多。第二、瑞士当地餐厅或酒店，餐厅有国外的也有中国的，酒店都是当地很地道的酒店，哪怕只是三星，你将获得的经验绝不亚于国内五星。第三个、你的法语或者德语或者欧洲二外很流利，又很好的展示自己，那你将有机会去比如巴黎迪士尼酒店，或者星级酒店其他分店。
有一个观点希望大家不要误会，我个人觉得留在瑞士中餐也是不错的选择，毕竟你还是在瑞士，可以有多机会了解当地或者欧洲，换个思考或许工作简单甚至觉得放不下身份但是你另一方便可以更多看世界。你在当地，总有接触外国人的机会可以自己找机会锻炼语言，酒店管理也涵盖餐饮管理，你也可以自己去主动了解餐饮管理。至于实习想赚回来，实习不可能赚回来学费，高的瑞士当地一个月存个1000左右瑞郎，低的马代迪拜两三百美金自己还要补一点，但是我想说你要的是实习经验，那个是无价的。不要总拿钱来衡量值不值得，想为家里减轻负担我懂大家的孝心，但是你要知道你现在接受父母赞助是为了让自己更好不是为了赞助你还他们钱。
为了更好的自己
首先，不要总怀疑自己跨专业跨行业担心学习压力大，你没试过你怎么知道。酒店业最重要的是你的心，不是你的学习能力，你只要够投入，一定顺利毕业，老师同学都可以帮助你克服学业问题。
其次，不要为了实习而纠结读不读，实习是后面，你先读了才能更好提高自己找更好的实习机会。
最后，如果你真的喜欢酒店喜欢服务行业，真的来了瑞士你不会后悔，这将为你的未来打开一扇无边的门让你通往你未曾想过的世界。
留学最大的馈赠是让你自己足够坚强，足够自信，不在乎专业，不在乎国家，你就是你，最优秀的你！
