正统瑞士品质引领全球酒店管理教育
格里昂酒店管理学院(Glion Institute Of Higher Education)隶属于GIHE SARL公司,于1962年建于瑞士蒙特勒,经过50多年的发展已经蜚声全球,成为酒店教育的先驱。
格里昂的课程获得瑞士州政府及美国新英格兰院校协会(NEASC)认证,全球仅有三所瑞士酒店管理学校获得NEASC认证。提供正规的学士及硕士工商管理学位,覆盖多个快速发展的服务行业:酒店管理业、活动管理业、体育赛事和娱乐业、奢侈品牌行业。
格里昂学院共有瑞士格里昂(Glion)和布勒(Bulle)、英国的伦敦(London)三个校区,均采用英语授课。格里昂和布勒校区分别临近日内瓦湖和洛桑,伦敦校区则位于英国最古老的大学之一的罗汉普顿大学(Roehampton University)校内。下面小培主要给大家介绍的是瑞士的两大校区。
格里昂校区
格里昂提供了世界级的教学和实践环境,校园结合了酒店和学校,设有五间餐厅、学生宿舍、图书馆、教室、电脑室等。它绝佳的地理位置使得格里昂更吸引人。坐落于宏伟的瑞士里维埃拉之上,校园俯瞰宁静的日内瓦湖,面向瑞士和法国阿尔卑斯山。
布勒校区
现代而充满活力的校园布勒校区拥有令人印象深刻、现代化的大学设施。所有研究生、大部分二年级本科生在布勒校区就读。布勒校区距格里昂校园只需30分钟车程。布勒位于格鲁耶尔,后者以旅游、奶酪和其他特色菜而闻名。布勒校区专注于严格的学术课程,培养学生批判性思考能力,改善沟通、组织和领导能力。此外,学生们在课堂内和课堂外都能享受到美妙的环境。
宿舍方面
格里昂所有的学生提供靠近教育楼的宿舍。非常简洁大方的设计,风景优美,宿舍环境舒适。
膳食方面
学校拥有各式各样的餐厅,一应俱全。如:
Café Viennois (快餐店)
Bellevue 餐厅(快餐店)
La Résidence (小酒馆风格餐厅)
Résidence Des Alpes (正式餐厅)
好吸引,不知道本科课程和硕士课程的申请要求是怎样呢?
本科课程:格里昂国际酒店管理BBA学士课程
在最后一个学期,学生可以依据自身兴趣及职场规划方向,选择下列一个细分专业,进行深度学习。
方向:
酒店奢侈品牌管理
国际酒店开发与与财务管理
国际会展管理
课程内容:
●第一年 – 优质酒店服务与实习(学期1+学期2)
第1学期(实践课程) :在实践课程中,您将学习美食餐饮,烹饪艺术,酿酒学,酒店运营管理和房务部门门的基础管理知识。
第2学期(实习) : 6个月的专业实习可让您在发展个人优势的同时,了解行业的实际情况。
●第二年 – 酒店业基本原理(学期3+学期4)
第3 & 4学期(酒店管理基础) :透过管理和行政课程,你将学会如何应用战略理论,为第二阶段的实习做好准备。同时,此阶段还会提供交换学习选项,让您有机会前往西班牙或中国上海研读一学期。
●第三年 – 综合商业策略与细分专业(学期5+学期6)
第5学期(实习) :此次学习将运用您之前所学,进一步了解行业的进阶业务。
第6学期(商业整合) :您将学会如何在商业项目中应用管理理论。
●最后半年-深度学习
第7学期( 细分专业) :您在最后一个学期,可以由下列选择- -1 ]细分专业,进行深度的学习。
入学要求:
●年龄: 入学时需满17.5岁
●学历: 高中学历或同等文凭
●英语语言要求:
若英语非第一语言,或最近两年内未在全英语环境学
习,请附上以下任一证明的副本:
- 雅思:总分 5.5 分(单项不低于 5.0)
- 托福:IBT 70 分或 PBT 525 分
- 剑桥第一英语证书考试:C 级
- 如果申请伦敦校区,要求同上,但需参加雅思 UKVI 测
试,总分 5.5 且单项不低于 5.5。
若英语成绩未达要求,学生可以选择自费参加语言班。
硕士课程 MSc
学制:1.5年,包括2个学期和6个月的实习
适合大学应届毕业生,或是想要转换职业方向的专业人士。该硕士项目涵盖国际酒店管理、奢侈品牌管理、酒店创业、及房地产财务等不同领域。
方向:
国际酒店管理
奢侈品牌管理与宾客体验
酒店创业与创新
房地产财务与酒店开发(仅英国校区有)
学制:
1.5年
入学要求:
●年龄: 入学时满21岁
●教育/工作经验:申请人必须具有本科学士学位或同等学历,任何专业皆可申请。
●英语语言要求:
若英语非第一语言,或最近两年内未在全英语环境学习,需要有以下任一语言成绩证明:
-雅思:总分6分(单项不低于5.5分)
-托福:IBT 80分或PBT 550分
-剑桥第一英语证书考试:A级
-剑桥高级英语证书考试:C级
若英语成绩未达要求,学生可以选择自费参加语言班。
雅思5.5(单项不低于5.0)可入读瑞士校区语言班。