舒同学 38个月前 提问- 澳洲与葡萄酒相关的专业有哪两大类？有没有好的大学推荐一下呢？
- 38个月前回复
- 澳洲与葡萄酒相关的专业主要分为两大类：技术类与非技术类。
技术类专业为葡萄栽培与葡萄酿造学（Viticulture and Oenology），设有本科学士（3~4年）与研究生硕士（1.5~2年）学位，适合有理科背景的同学学习。
本科专业的学习内容包括：自然科学和葡萄栽培的理论与技术，葡萄酒酿造的理论与技术以及相关专业的实习。
研究生专业的学习内容包括：在本科的基础知识上，对葡萄酒科学领域进行更深入的研究，例如葡萄酒微生物学，微生物技术，植物和细胞生理学。
阿德莱德大学的葡萄酒专业是澳大利亚的NO.1！因为阿德莱德大学农学院是澳洲葡萄种植和葡萄酒酿造的中心，其研发中心承担着阿德莱德乃至全澳新型葡萄酒的培育和研发工作。阿德莱德大学的葡萄酒技术类本科专业的2018年入学要求为：高考成绩 75/100，雅思平均分6.5（单科不低于6），一年的学费为 $36，500 澳币。
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